Oggi voglio lasciarvi una ricetta detox, la Tisana della salute: zenzero, agrumi, cannella e curcuma. Prima della prova costume, direi che questa tisana fa proprio al caso nostro! Sgonfia ed elimina tutte le tossine accumulate nei mesi scorsi. Prendete un pò di tempo per voi stessi e vogliatevi bene. Rilassatevi e preparatevi una tisana davvero speciale, salutare, ricca di vitamine e ottima per depurarvi e riattivare il metabolismo.
Tisana della salute: zenzero, agrumi, cannella e curcuma
La Tisana della salute allo zenzero sta spopolando, ed io l’ho rivisitata in questa versione ancora più ricca. Vi regalerà una grande vitalità, tante vitamine per superare la tanto attesa prova costume e vi aiuterà a depurarvi e a dimagrire!
Ma andiamo a guardare insieme gli ingredienti di questa tisana e le loro molteplici proprietà!
Lo zenzero è una spezia dalle mille proprietà benefiche ed essendo una “spezia calda” è in grado di stimolare il metabolismo accelerando il consumo dei grassi accumulati in eccesso. Inoltre depura l’organismo dalle scorie e le tossine. Lo zenzero è ricchissimo di antiossidanti, ha forti proprietà antinfiammatorie e apporta diversi benefici all’apparato digerente come favorire la digestione. Ma tra le tante proprietà benefiche dello zenzero, quella più apprezzata specialmente dalle donne è quella dimagrante e depurativa.
Alle proprietà dello zenzero si accostano quelle del limone. L’elevato contenuto di vitamina C del limone svolge un’importante funzione antiossidante che aiuta a espellere le tossine dall’organismo, combatte la ritenzione idrica e lenisce il gonfiore addominale.
Tisana della salute: zenzero, agrumi, cannella e curcuma
Le arance rappresentano una importante fonte di vitamine: soprattutto la C e la A, ma anche una larga parte di quelle del gruppo B. La vitamina C è importante innanzitutto perché contribuisce a rafforzare il sistema immunitario e aiuta quindi a prevenire raffreddori e malattie da raffreddamento.
E la Cannella e la Curcuma? Dunque la Cannella è una spezia dalle proprietà afrodisiache, molto conosciuta, non solo in cucina, ma anche come rimedio naturale contro raffreddore, fame nervosa e dolori mestruali. È un potente antiossidante naturale, stimola la circolazione sanguigna e contribuisce a combattere il colesterolo. Ha proprietà antibatteriche, antisettiche, stimolanti e digestive.
La Curcuma invece è davvero la spezia d’oro! Una delle proprietà più sorprendenti della curcuma è l’effetto antitumorale. Questa preziosa pianta, infatti, contrasta l’insorgere della leucemia e di ben otto tipi di tumore che colpiscono colon, prostata, bocca, polmoni, fegato, pelle, reni e mammelle. La curcuma ha inoltre delle eccezionali qualità antiossidanti, perché in grado di trasformare i radicali liberi in sostanze innocue per il nostro organismo. Infine, la curcuma è uno dei rimedi naturali più potenti in circolazione contro i dolori articolari e l’influenza.
Ingredienti per una brocca da 1 litro e mezzo:
1 – 2 radice di zenzero fresco bio, non trattato
1 limone bio, non trattato
1 arancia bio, non trattata
1 stecca di cannella
2 cucchiaini di curcuma
miele bio q.b. per dolcificare
Tisana della salute: zenzero, agrumi, cannella e curcuma
In un pentolino portare ad ebollizione 1 litro e mezzo di acqua, aggiungere le fettine di zenzero sbucciato e spegnere il fuoco.
Dopo un paio di minuti aggiungere il resto degli ingredienti e lasciare in infusione 15 minuti circa.
Filtrare il tutto e aggiungere del miele per dolcificare la Tisana della salute: zenzero, agrumi, cannella e curcuma.
Tisana della salute: zenzero, agrumi, cannella e curcuma
Consumare la Tisana della salute: zenzero, agrumi, cannella e curcuma 2 volte al giorno, preferibilmente dopo i pasti principali.
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Un architetto in cucina